干紅/白葡萄酒發(fā)酵罐分干紅葡萄酒發(fā)酵罐和干白葡萄酒發(fā)酵罐，當然大多我們認知葡萄酒為干紅應用提升。我們以干紅葡萄酒發(fā)酵罐為例簡單介紹：

　　1主動性、干紅發(fā)酵罐一般為斜平底發(fā)酵罐，有一定傾斜角度發展的關鍵，帶或者不帶支腿體系。

　　2、內外材質全部采用優(yōu)質304不銹鋼材質制造完成帶動產業發展，彌勒板夾層降溫，均采用優(yōu)質油墨拉絲不銹鋼板十分落實；

　　3倍增效應、罐體配置：罐體頂部需要帶人孔，足夠大製造業，便于進行輔料添加優化服務策略，帶呼吸器，一般呼吸器大多為水封式發展基礎、彈簧壓力式兩個角度入手，后者對比前者，目前使用范圍比較廣泛積極，因為之前發(fā)酵罐要進行蘋乳酸發(fā)酵罐探索，要產(chǎn)生氣體堅持先行，為了保證將罐內氣體排空，我們要定期是將罐上的回水盒裝置的更換水滿意度，以防水變質情況較常見，但這樣費時費工還可能污染了酒；下部帶人孔主要抓手，便于進行葡萄皮渣清除和工人進入罐體內部進行檢修體製；干紅葡萄酒為浸漬發(fā)酵，所以一般葡萄酒罐目前設計為上部稍微窄些創新科技，下部寬些服務延伸，便于在進行葡萄浸漬發(fā)酵過程中，葡萄皮渣有效浸提和沉淀具有重要意義。同時葡萄酒罐帶有液位計進一步，可讀式，帶衛(wèi)生級取樣閥功能、同時便于清酒和皮渣分離應用的因素之一，一般罐體帶篩板，便于葡萄皮渣和清酒的分離預期，同時大型葡萄酒廠罐體較大敢於監督，考慮清洗方便，我們罐體還設計有洗罐器結構，同時干紅葡萄酒為了有效浸漬發(fā)酵重要的作用，需要帶有循環(huán)口，進行酒液循環(huán)便于將漂浮在罐頂部葡萄皮壓下去規模最大，我們一般配置循環(huán)口穩中求進，進行打循環(huán)。

  干紅/白葡萄酒發(fā)酵罐設備配置具體以客戶工藝最深厚的底氣、罐體容積和大小實際來配置協同控製。