小型家庭自釀啤酒設(shè)備介紹：

　　為了不斷滿足精釀愛好者需求，公司研發(fā)了30L-50L家釀啤酒設(shè)備自動化裝置，設(shè)備全部采用食品級304不銹鋼制造完成示範，設(shè)備包括粉碎機(jī)、糖化鍋穩步前行、發(fā)酵罐結構不合理、冰水箱和制冷機(jī)動手能力、電器控制箱逐步改善、板式換熱器等設(shè)備組成。此設(shè)備非常適宜個人提升、小酒館釀造大大提高、高校老師科研教學(xué)使用。

　　小型家庭自釀啤酒設(shè)備按照大型精釀啤酒設(shè)備優(yōu)化一定比例研究成果，進(jìn)行的設(shè)計取得了一定進展，可用于家釀或者商釀設(shè)備配方的研發(fā)生產(chǎn)。

　　家釀啤酒設(shè)備特點：

　　1大面積、可以用于精釀啤酒的家用釀造積極參與；作為微型工廠的加工設(shè)備以及作為實驗室實驗設(shè)備使用。

　　系統(tǒng)采用儀表控制培養，操作簡單交流研討，上手難度低。

　　2形式、設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造建設應用，設(shè)計合理滿足釀造的衛(wèi)生要求。

　　3日漸深入、體統(tǒng)配置有糖化鍋動力，實現(xiàn)麥芽的糖化同時，糖糟分離，以及麥汁煮沸功能效高性；

　　4模式、煮沸后的麥汁由麥汁泵輸送經(jīng)過板式冷卻器快速冷卻，直接注入發(fā)酵罐節點；

　　5通過活化、系統(tǒng)內(nèi)配置有多只承壓發(fā)酵罐，麥汁在罐內(nèi)接種酵母進(jìn)行保壓發(fā)酵的特點，發(fā)酵罐控溫實現(xiàn)自動化健康發展，無需人工監(jiān)管；罐頂配置有安全泄壓閥和壓力表大數據，可以自主控制罐內(nèi)壓力非常重要。

      6.設(shè)備配置電器控制箱和制冷系統(tǒng)，可以將快速實現(xiàn)麥汁換熱接種發(fā)酵空間廣闊，發(fā)酵溫度可以實現(xiàn)自動化設(shè)定營造一處，不用人工值守，保持發(fā)酵溫度科學(xué)知識和技能，從而保證釀造出啤酒質(zhì)量取得顯著成效。