| 包裝類型 | 瓶 | 工作原理 | 負(fù)壓 |
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| 適用對象 | 酒類飲料,液體酒精 | 適用行業(yè) | 餐飲,食品 |
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| 物料類型 | 液體 | 灌裝頭數(shù) | 16 |
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| 生產(chǎn)能力 | 2000罐/分鐘 | 自動化程度 | 全自動 |
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葡萄酒果酒果汁生產(chǎn)線包含洗瓶機(jī)、灌裝技術創新、打塞(旋蓋)向好態勢、膠帽熱縮、風(fēng)干文化價值、貼標(biāo)形式、噴碼、封箱以及輸送線和動力頭不斷完善、電器控制箱數字化。
葡萄酒果酒果汁生產(chǎn)線工藝簡述：
1、發(fā)酵前的處理:前處理包括水果的選別基礎上、破碎各領域、壓榨、果汁的澄清保持競爭優勢，果汁的改良等進行培訓。破碎、除梗:破碎要求每粒種子破裂長效機製，但不能將種子和果梗破碎法治力量，否則種子內(nèi)的油酯、糖苷類物質(zhì)及果梗內(nèi)的一些物質(zhì)會增加酒的苦味分享。破碎后的果漿立即將果漿與果梗分離共享，防止果梗中的青草味和苦澀物質(zhì)溶出。破碎機(jī)有雙輥壓破機(jī)方式之一、鼓形刮板式破碎機(jī)生動、離心式破碎機(jī)、錘片式破碎機(jī)等創新能力。
2.渣汁的分離:破碎后不加壓自行流出的果汁叫自流汁新品技，加壓后流出的汁液叫壓榨汁。自流汁質(zhì)量好求得平衡，宜單獨發(fā)酵制取優(yōu)質(zhì)酒深入交流。壓榨分兩次進(jìn)行，第一次逐漸加壓，盡可能壓出果肉中的汁雙向互動，質(zhì)量稍差效率和安，應(yīng)分別釀造，也可與自流汁合并品牌。將殘渣疏松深入開展，加水或不加，作第二次壓榨等形式，壓榨汁雜味重技術的開發，質(zhì)量低，宜作蒸餾酒或其他用途飛躍。設(shè)備一般為連續(xù)螺旋壓榨機(jī)更高效。
3.果汁的澄清:壓榨汁中的一些不溶性物質(zhì)在發(fā)酵中會產(chǎn)生不良效果，給酒帶來雜味重要部署，而且具體而言，用澄清汁制取的果酒膠體穩(wěn)定性高，對氧的作用不敏感智慧與合力，酒色淡喜愛，鐵含量低，芳香穩(wěn)定開放要求，酒質(zhì)爽口向好態勢。澄清的方法可參閱果汁的澄清。
